19. 1. 2017
Mrkvovo - jablkový šalát
INGREDIENCIE
- 2 jablká
- 2 mrkvy
- 1/2 citróna
- čerstvá pažítka
- čerstvá mäta
- 30 g sušených hrozienok Suntree
- 1 lyžička karí korenia Mikado
- 100 ml bieleho jogurtu Biotrend
- morská soľ v mlynčeku Kania
- čierne korenie v mlynčeku Kania
POSTUP
Jablká a ošúpanú mrkvu najemno postrúhame. Preložíme do misky, pokropíme šťavou z ½ citróna, pridáme nasekanú pažítku a mätu. Všetko premiešame.
V samostatnej miske zmiešame hrozienka s karí korením a bielym jogurtom. Takto pripraveným dresingom polejeme šalát. Ochutíme morskou soľou a čiernym mletým korením.
